雕刻机木工试加工的方法和步骤如下：
（1)分析与试切材料相近的材料的相对切削加工性能。

（2)根据分析的相对切削加工性能设置切削用量和加工工艺参数，此时要将各参数设置的保守一点。
（3)在CNC雕刻机上加工，观察加工状态，此时的切削状态可能会非常轻快，也可能出现震动大，声音沉闷等不正常状态。

（4)调整加工工艺参数和切削用量，达到合理的切削状态和切除效率，然后确定开粗工序加工工艺。
（5)设置一定的吃刀量，加工一个简单平面，查看表面促早读是否合乎要求，然后确定精加工吃刀量。